Грейпфрут при давлении: понижает или повышает

Цитрусовые содержат много витамина С, прекрасно помогающего укрепить иммунную систему и обеспечить должный уровень защиты от воздействия различных инфекционных агентов, попадающий в организме человека. Все это именно так и обстоит, однако у цитрусовых, к которым относятся грейпфруты (рекордсмены по содержанию витамина С — вторые, после киви), есть еще много других, не менее полезных качеств.

Имеется у этого плода и лечебное свойство, о котором мало, кто знает — на самом деле, содержащиеся в этих фруктах биохимически активные вещества помогают избавиться от множества разных патологий, причем хронических, среди которых особо надо выделить гипертоническую болезнь.

Что такое гипертония и как она появляется

Гипертоническая болезнь (разные виды рассматриваемой нозологии) является одной из наиболее часто встречающихся форм стойкого повышения уровня артериального давления (далее будет приводиться сокращенное название этой константы гомеостаза — АД). Нередко ее (имеется в виду гипертоническую болезнь) называют эссенциальной гипертонией — приведенный термин актуален в тех случаях, когда не удается с высокой степенью достоверности определить, какой именно показатель является этиотропной причиной возникновения стабильно повышенного АД. Есть триггерные факторы — это факторы риска, наличие которых указывает на повышение патологической вероятности возникновения АГ, но ни в коем случае не указывает на то, что именно это нарушение гарантированно приведет к гипертонии (согласитесь, есть ведь курящие люди с алиментарным ожирением, но давление у них нормальное, а иногда даже вообще — пониженное). Так что в подавляющем большинстве случаев, к сожалению, приходится констатировать только лишь тот факт, что причину повышения уровня АД констатировать не удалось (таких будет порядка 90%, особенно среди больных пожилого возраста).

Обязательно надо обратить внимание на то, что целый ряд заболеваний с большой долей вероятности могут вызвать стабильное повышение давления. При гипертонической же болезни имеет место возникновение своего собственного механизма, который до сих пор не совсем ясен. Повышение АД при гипертонической болезни (эссенциальной) первично — в отличие от вторичного стойкого его повышения при наличии каких-либо причин органического характера (при тех же опухолях надпочечников или поражениях почек).

Как уже было отмечено выше, несмотря на то, что об эссенциальной ГБ известно уже очень давно, механизмы, лежащие в ее основе, до сих пор не выяснены. Согласно классическим работам известного российского ученого Г.Ю. Ланга, эссенциальная ГБ является не чем иным, как следствием застойного возбуждения, происходящего в сосудистых центрах головного мозга. Эта теория во многом достаточно убедительно объясняет тот факт, что рассматриваемая нозология манифестирует гораздо чаще у людей, склонных к беспочвенным переживаниям (излишне эмоциональным), переживающих даже из-за самых мелких неприятностей, а также у тех, чья работа поневоле ассоциируется с постоянным эмоциональным перенапряжением (бизнесменов, хирургов, диспетчеров и др.).

Из всей этой информации можно сделать вывод о том, что развитию болезни способствует не только само по себе наличие врожденной реакции человека на стресс в форме повышения АД, но и постоянное воздействие этого стресса, и во втором случае уже приходится говорить о неблагоприятном характере данного явления. Кроме того, привести к стабильно повышенному давлению могут и органические патологии, которые оказывают стимулирующий эффект на симпатический отдел нервной системы.

Полезные вещества в грейпфруте

Уже давно известны многочисленные полезные свойства этого фрукта — благодаря их присутствию многие диетологи даже включают грейпфрут в меню. Итак, давайте же ознакомимся с ними детальнее:

Грейпфрут (при систематическом его потреблении) многократно повышает иммунитет, помогает также и при переутомлении.

Полезные свойства грейпфрута народными целителями и практикующими докторами уже давно применяются при гипертонии, атеросклерозе и нарушении пищеварения (последние должны быть связаны с недостаточной активностью париетальных желез). Обратите внимание, что в последнем случае, а также всегда, когда резко снижается аппетит, доктора рекомендуют употреблять в пищу сок плода с мякотью. Столь значимая польза грейпфрута объясняется наличием в нем большого количества жизненно важных витаминов (B2, С, Р, каротин), а также макроэлементов Ca, K, органических кислот, эфирных масел и клетчатки.

Свежевыжатый сок грейпфрута при ежедневном употреблении способствует укреплению периферических нервов и прекрасно помогает как при умственном, так и при физическом перенапряжении. Учтите, если вы смогли до завтрака выпить стакан свежеотжатого сока грейпфрута, то это поможет вам намного эффективнее и быстрее настроиться на грядущий рабочий день.

Значительная польза грейпфрута и в содержащемся в нем пектине (растворимой клетчатке), благодаря которой многократно улучшаются перистальтические сокращения ЖКТ. Именно благодаря ему человек избавляется от запоров, которые в большинстве случаев и являются причиной нарушения обменных процессов, происходящих в кишечнике.

Органические длинноцепочечные кислоты и эфирные масла, которыми богат грейпфрут, активно участвуют в процессах пищеварения. Благодаря им оптимизируются обменные процессы, значительно повышается выработка сока в желудке, переваривающего поступающую пищу.


Это свойство особенно важно для диетологов — полезные, биохимически активные вещества грейпфрута позволяют очень быстро сжигать излишние жиры в организме, избавляться от лишней жидкости.

Фрукт оказывает выраженный тонизирующий эффект, потребляющие его люди избавляются от астеновегетативных расстройств: вялости, усталости, головокружения, у них даже пропадает несвоевременная сонливость.

Еще очень важно – грейпфрут помогает понижать давление и в целом благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Грейпфрут повышает или понижает давление?

Разобраться в механизме, благодаря которому грейпфрут реализует регуляцию уровня артериального давления, на самом деле не так уже и сложно. Суть этого воздействия сводится к устранению множества факторов риска, которые существенно повышают вероятность развития гипертонической болезни:

Грейпфрут включен во многие диеты, так как его употребление способно уменьшить лишний вес. Вопреки всеобщему заблуждению, биохимически активные субстанции плода никоим образом не расщепляют жиры в организме. Но в своей мякоти грейпфрут содержит пектин, который препятствует повышению концентрации вредоносного холестерина, что многократно уменьшает риск возникновения атеросклероза, значительно ускоряет метаболизм, а также позволяет снизить уровень сахара. Иначе говоря, этот цитрус за счет воздействия на сосуды и растворения холестериновых бляшек способствует нормализации АД.

При желании можно благодаря грейпфруту значительно ускорить пищеварение, а значит и стимулировать расщепление питательных веществ, препятствуя, тем самым, ожирению. Для достижения максимального эффекта рекомендуется за полчаса до еды съесть полгрейпфрута или выпить 100 мл свежеотжатого сока.

С учетом того, что грейпфрут оказывает выраженное действие, на употребление плода на самом деле есть серьезные ограничения — собственно, как и на любое другое высокоэффективное средство. В первую очередь необходимо отметить, что пациенты с недугами пищеварительного тракта могут позволить себе употребление этого продукта, только лишь узнав о своей кислотности желудка. Так вот, у тех, кто страдает повышенной секреторной активностью париетальных желез, поедание грейпфрута невозможно по определению, так как им будет гарантирован приступ изжоги.

Гипотоники очень переживают о том, можно ли им употреблять грейпфруты, учитывая, что он значительно понижает давление. На самом деле, эти опасения совершенно беспочвенны, ведь он может понизить давление только при систематическом употреблении и в больших количествах, и то  при сочетании с медикаментами синтетического происхождения.

Рекомендации по применению

Если вам просто хочется съесть грейпфрут, то понятное дело, что никакого особого режима здесь соблюдать не надо (если же отмечаете изжогу при потреблении кислого, то стоит запить его минеральной водой, имеющей щелочную реакцию). Если его применять для усиления эффекта лечения или похудения, то существуют рекомендации по многим факторам: по весу, по времени приема (имеется в виду до еды или после), а также относительно того, как именно вы будете цитрус этот употреблять – со шкуркой или без нее. Главенствующие принципы потребления грейпфрута и рекомендации относительно этого изложены ниже:

Прием цитруса этого ничем не ограничен — за исключением проблем с гиперсекрецией, так как возможен от него реальный вред в ЖКТ.

С целью снижения массы тела его надо кушать ежедневно три недели, после чего в обязательном порядке сделать перерыв дней на 10.

Прием натощак грейпфрута в принципе не воспрещен, но нужно обязательно прислушаться к своему желудку. Органические длинноцепочечные кислоты, которые в больших количествах содержит грейпфрут, оказывают значительное воздействие на слизистые оболочки, вызывая их раздражение. Именно исходя из этих соображений, целесообразно воздержаться от поедания плода на голодный желудок.

Придерживаясь диеты, рекомендуется поедать грейпфрут до еды. Но если есть какое-то ограничение, то можно его съесть между приемами пищи.

Фрукт помогает расслабиться, сбросить психологическое напряжение, поэтому очень даже располагает к приему на ночь. С другой стороны, нужно быть осторожным, ведь органические кислоты достаточно сильно провоцируют продуцирование желудочного сока, вследствие чего возникает сильное желание перекусить.

Для оказания максимального клинического эффекта кушать фрукт надо в сочетании с другими продуктами. Диетологи сходятся во мнении, что наиболее оптимальным является совмещение грейпфрута с овощами зеленого цвета и заправкой растительным маслом — льняным или оливковым. Для сохранения зубной эмали целесообразнее будет пить сок грейпфрута через трубочку.

Важный момент!

Относительно совместимости приема какого-либо лекарства (в том числе таблеток от гипертензии) и потребления грейпфрута — на сегодняшний день нет данных, что этот фрукт может, так или иначе, повлиять на какие-либо моменты фармакокинетики или фармакодинамики тех или иных лекарственных средств. Да и то, снижать давление гипертоникам он будет только при условии сочетанного назначения гипотензивных препаратов. Поднимать его он точно неспособен, причем ни при каких обстоятельствах.

Как выбрать и хранить грейпфрут

Очень важный момент – спелый фрукт обязательно должен источать характерный для него запах грейпфрутовой кожуры. Можно смело утверждать, что зеленоватые твёрдые плоды, с большой долей вероятности окажутся слишком кислыми — к тому же в них явно будет недостаточно биохимически активных субстанций.

К сожалению, выбор качественного фрукта сопряжен с многочисленными трудностями — все дело в том, что продуктовый магазин предлагает партию, поставленную от одного производителя из одного места. Исходя из этого приходится сталкиваться с тем, что иногда все грейпфруты как на подбор могут быть неспелыми и кислыми, либо являться плодами не товарного вида, и тогда уже выбрать хороший экземпляр из предложенного ассортимента вовсе не представляется возможным. Покупайте только действительно качественный грейпфрут, у которого кожица тонкая, гладкая, и при этом совсем негрубая, без морщинок.

Еще один немаловажный критерий – при прощупывании фрукта надо ощущать выраженную упругость, и после ощупывания не должно оставаться мягких пятен и провалов. Уровень твердости должен сохраняться идентичным по всей поверхности фрукта.

Дабы определить долженствующую спелость грейпфрута, надо взять плод в руки, а потом его внимательно изучить. Определите его удельный вес (особенность — чем она больше, тем лучше), а также запах и цвет. Эксперты полагают, что плоды тем слаще, чем более выраженным становится их красноватый оттенок, причем как с внутренней, так и с наружной стороны. Желтые и зеленые сорта грейпфрута всегда кисловатые, но самые кислые — белые.

Касательно правил хранения — в том случае, если же вы планируете употребить грейпфрут на протяжении недели, можете хранить его в домашних условиях при комнатной температуре. Собираетесь хранить его дольше — тогда положите этот цитрус в холодильник и заверните в папирусную бумагу, где он сможет пролежать до 2-3 месяцев (эта особенность зависит от уровня спелости). Идеальной будет считаться температура в пределах 10-14 градусов Цельсия.


Рекомендуем почитать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *