Продукты, повышающие гемоглобин

Чего нужно избегать

Стоит начать с разбора того, как лучше не питаться и чего лучше избегать. Итак, вот чего пострадавшему человеку избегать крайне предпочтительно:

  • Прежде всего, следует отметить, что вредные привычки не зря назвали таковыми. О том, как понизить уровень белка в крови могут курение и употребление алкогольных напитков даже взрослому сформированному организму, сказано немало. Поэтому, нужно отказаться от вредных привычек. 
  • Чай и кофе, крепко заваренные – ещё одни варианты того, как можно понизить уровень гемоглобина. Следовательно, любителям этих напитков придётся отказаться от них. Иначе даже лучшие средства с самыми положительными отзывами окажутся бесполезными. Дело в том, что такие напитки мешают железу усвоиться как следует.
  • Впрочем, даже отказ от перечисленных вещей не убережёт на 100% от пониженного гемоглобина. Человек, страдающий пониженным гемоглобином, должен избегать стрессов. Также и взрослый, и ребёнок в любом возрасте должны наладить режим сна и избегать разного рода переутомлений. Без этих условий о быстром повышении железа не может быть речи – даже лучшие лекарства вряд ли помогут. Если же у женщин или мужчин возникает вопрос о том, как повысить низкий гемоглобин, но при этом они очень любят такие напитки, нужно в срочном порядке поискать им аналог. В случае с чёрным чаем им может послужить отвар из шиповника, а в случае с кофе – какао. Кстати о шиповнике: это средство достаточно эффективно ещё и потому, что имеет в составе витамин С, который помогает лучше усвоиться железу.
  • Столь любимые многими женщинами и мужчинами злаки провоцируют пониженный гемоглобин. Они мешают усвоению железа, словно бы связывая его в кишечнике. Поэтому тем, кто хочет понять причины и последствия низкого гемоглобина, определённо стоит как можно быстрее прислушаться к следующей рекомендации: в качестве гарнира к мясу выбирать отнюдь не макароны или каши. Лучшие аналоги – это овощи.

Чем следует питаться

О том, что провоцирует пониженный гемоглобин, поговорили – осталось уяснить, какими продуктами можно повысить гемоглобин в крови:

Лучшим продуктом, согласно многочисленным отзывам, является говяжья печень. Она содержит большое количество железа. Но, помимо железа, это лучшее средство для повышения гемоглобина среди продуктов имеет в составе множество витаминов, медь. Усваивается печень замечательно. Рекомендуется как женщинам, так и мужчинам. Небольшая ложка дёгтя: необходимо быть готовыми к тому, что говяжья печень имеет в составе экстрактивные вещества.
Употребляя продукты растительного происхождения, стоит вспомнить гречку. Она лидирует в содержании железа, а также микроэлементов и витаминов. Рекомендуется просто залить крупу кипятком, дав ей настояться. Можно попробовать повысить уровень белка и с помощью гречневого порошка. Как лучше это сделать: ядрица промывается, высушивается и измельчается, к примеру, в кофемолке. Такое своеобразное лекарство стоит принимать каждый день по 3 ст. л.
Стоит посоветовать присмотреться к гранату или соку из него. Такой продукт имеет в составе также множество микроэлементов, кислот, витаминов. Ещё жители Вавилона оставляли хорошие отзывы о гранате, считая его лекарством от множества недугов. Что касается сока, то он должен быть обязательно натуральным. Но стоит сделать небольшое замечание о том, как всё-таки лучше пить натуральный сок: его нужно развести в пропорции 1:1 с водой либо морковным соком

Стоит запивать подобным соком печень, телятину.
Рекомендуется обратить внимание на яблоки – они доступны всем, и подходят для ребёнка в любом возрасте, для мужчин и женщин. Единственное уточнение: если улучшить состояние крови нужно срочно в межсезонье или зиму, предпочтительно поискать другие лекарства, так как яблоки в это время содержат мало полезных веществ

Ещё один совет: к яблочному соку предпочтительно добавить сок из свеклы и моркови.
Свекла, даже небольшое её количество способно быстро поднять в крови уровень железа. О том, как стоит лучше употреблять свеклу, сказать однозначно нельзя: она принесёт пользу и в сыром виде, и в отварном, и в составе салатов, икры. Стоит заметить, что людям с диареей, холециститом, язвой желудка и гипотензией есть этот овощ в сыром виде не стоит.

Лучше показать наглядно в виде таблички, с помощью какой пищи можно увеличить железо в крови в домашних условиях:

Что такое гемоглобин крови?

Гемоглобин, маркируемый в результатах лабораторных исследований буквами HB, является сложным химическим веществом органического происхождения, насыщенным простыми белками и железосодержащей группой компонентов.

Наиболее распространенной причиной снижения уровня гемоглобина в биологическом материале являются значительные кровопотери, происходящие в организме человека вследствие различных биологически адекватных или патологических факторов.

Кроме того, к дефициту гемоглобина может привести неправильное питание, отмеченное сниженным употреблением белковых продуктов животного происхождения или их полное отсутствие в рационе человека.

Основным предназначением гемоглобина является связывание эритроцитов с клетками кислорода, распространяемого кровью по сосудам и артериям.

Кислород – химическое вещество, которое необходимо организму для нормальной работы.

При значительном снижении уровня железосодержащего белка внутренние органы человека получают недостаточное количество кислорода. Данное состояние может привести к гипоксии.

Эндогенная недостаточность гемоглобина, как правило, проявляется либо в возрасте пубертата, в период активного роста и развития организма человека, либо в период беременности (реже – в период лактации).

В некоторых случаях причинами возникновения эндогенной недостаточности гемоглобина являются ситуации, влияющие на неправильное всасывание железосодержащих компонентов пищи в кишечнике, различные воспалительные процессы, протекающие в тканях организма, или массированные паразитарные инвазии.

Видео:

Следствием резкого снижения гемоглобина является железодефицитная анемия, для которой характерно нарушение снабжения тканей кислородом.

Симптомами данного патологического состояния считаются:

  • появление общей слабости;
  • частые головокружения и дезориентации в пространстве;
  • заметное побледнение кожных покровов;
  • возникновение одышки даже при незначительных физических нагрузках;
  • обморочные состояния.

Наличие данных симптомов – повод для серьезного беспокойства. Чтобы подтвердить или опровергнуть диагноз «железодефицитная анемия», сопровождающийся резким снижением гемоглобина в крови, следует сдать общий анализ крови, посетив поликлинику.

Получить направление на сдачу данного анализа можно в кабинете врача общей практики – терапевта.

Как быстро поднять гемоглобин?

ЧÂÃÂþÃÂñÃÂàÃÂÃÂÃÂúÃÂðÃÂýÃÂø ÃÂø ÃÂþÃÂÃÂÃÂóÃÂðÃÂýÃÂàÃÂÃÂÃÂõÃÂûÃÂþÃÂòÃÂõÃÂÃÂÃÂõÃÂÃÂÃÂúÃÂþÃÂóÃÂþ ÃÂþÃÂÃÂÃÂóÃÂðÃÂýÃÂøÃÂ÷ÃÂüÃÂð ÃÂýÃÂõ ÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂðÃÂôÃÂðÃÂûÃÂø ÃÂþÃÂàÃÂýÃÂõÃÂôÃÂþÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂðÃÂÃÂÃÂþÃÂÃÂÃÂýÃÂþÃÂóÃÂþ ÃÂÿÃÂþÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÿÃÂûÃÂõÃÂýÃÂøÃÂàÃÂúÃÂøÃÂÃÂÃÂûÃÂþÃÂÃÂÃÂþÃÂôÃÂð ÃÂòÃÂÃÂÃÂûÃÂõÃÂôÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂòÃÂøÃÂõ ÃÂýÃÂøÃÂ÷ÃÂúÃÂþÃÂóÃÂþ ÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂþÃÂòÃÂýÃÂàÃÂóÃÂõÃÂüÃÂþÃÂóÃÂûÃÂþÃÂñÃÂøÃÂýÃÂð, ÃÂýÃÂÃÂÃÂöÃÂýÃÂþ ÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂþÃÂÃÂÃÂýÃÂþ ÃÂøÃÂÃÂÃÂÿÃÂÃÂÃÂðÃÂòÃÂûÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂàÃÂÃÂÃÂøÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂðÃÂÃÂÃÂøÃÂÃÂ.

3 ÃÂÃÂÃÂÿÃÂþÃÂÃÂÃÂþÃÂñÃÂð ÃÂÃÂÃÂõÃÂÃÂÃÂõÃÂýÃÂøÃÂàÃÂÿÃÂÃÂÃÂþÃÂñÃÂûÃÂõÃÂüÃÂÃÂ:

  1. ÃÂãÃÂÿÃÂþÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂõÃÂñÃÂûÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂàÃÂò ÃÂÿÃÂøÃÂÃÂÃÂàÃÂÿÃÂÃÂÃÂþÃÂôÃÂÃÂÃÂúÃÂÃÂÃÂÃÂ, ÃÂñÃÂþÃÂóÃÂðÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂõ ÃÂöÃÂõÃÂûÃÂõÃÂ÷ÃÂþÃÂü, ÃÂÃÂÃÂþÃÂûÃÂøÃÂõÃÂòÃÂþÃÂù ÃÂúÃÂøÃÂÃÂÃÂûÃÂþÃÂÃÂÃÂþÃÂù ÃÂø ÃÂòÃÂøÃÂÃÂÃÂðÃÂüÃÂøÃÂýÃÂþÃÂü ÃÂÃÂ12.
  2. ÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂøÃÂýÃÂøÃÂüÃÂðÃÂÃÂÃÂàÃÂÃÂÃÂÿÃÂõÃÂÃÂÃÂøÃÂðÃÂûÃÂÃÂÃÂýÃÂÃÂÃÂõ ÃÂÿÃÂÃÂÃÂõÃÂÿÃÂðÃÂÃÂÃÂðÃÂÃÂÃÂÃÂ.
  3. ÃÂáÃÂþÃÂÃÂÃÂõÃÂÃÂÃÂðÃÂÃÂÃÂàÃÂñÃÂþÃÂóÃÂðÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂàÃÂöÃÂõÃÂûÃÂõÃÂ÷ÃÂþÃÂü ÃÂôÃÂøÃÂõÃÂÃÂÃÂàÃÂàÃÂÿÃÂÃÂÃÂøÃÂõÃÂüÃÂþÃÂü ÃÂÿÃÂÃÂÃÂõÃÂÿÃÂðÃÂÃÂÃÂðÃÂÃÂÃÂþÃÂò.

ÃÂâÃÂðÃÂúÃÂöÃÂõ ÃÂýÃÂõÃÂþÃÂñÃÂÃÂÃÂþÃÂôÃÂøÃÂüÃÂþÃÂàÃÂ÷ÃÂýÃÂðÃÂÃÂÃÂÃÂ, ÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂþ ÃÂÿÃÂþÃÂüÃÂõÃÂÃÂÃÂðÃÂÃÂÃÂàÃÂñÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂþÃÂüÃÂàÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂòÃÂþÃÂõÃÂýÃÂøÃÂàÃÂöÃÂõÃÂûÃÂõÃÂ÷ÃÂð ÃÂø ÃÂÃÂÃÂòÃÂõÃÂûÃÂøÃÂÃÂÃÂøÃÂÃÂÃÂàÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂþÃÂúÃÂø ÃÂûÃÂõÃÂÃÂÃÂõÃÂýÃÂøÃÂàÃÂüÃÂþÃÂóÃÂÃÂÃÂÃÂ:

  1. ÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂõÃÂýÃÂøÃÂõ.
  2. ÃÂáÃÂÿÃÂøÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂýÃÂÃÂÃÂõ ÃÂýÃÂðÃÂÿÃÂøÃÂÃÂÃÂúÃÂø.
  3. ÃÂáÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂõÃÂÃÂÃÂÃÂ.
  4. ÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂõÃÂÿÃÂúÃÂøÃÂù ÃÂÃÂÃÂðÃÂù ÃÂø ÃÂúÃÂþÃÂÃÂÃÂõ.
  5. ÃÂÃÂÃÂõÃÂÃÂÃÂõÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂþÃÂüÃÂûÃÂõÃÂýÃÂøÃÂõ, ÃÂýÃÂõÃÂôÃÂþÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂðÃÂÃÂÃÂþÃÂÃÂÃÂýÃÂÃÂÃÂù ÃÂÃÂÃÂþÃÂý.

Как повысить гемоглобин у детей?

Потребности организма в основных питательных веществах в различном возрасте

Возрастная группа Суточная норма железа (мг) Суточная норма витамина В12 (мкг) Суточная норма фолиевой кислоты (мкг)
До полугода 0,3 – 0,4 0,4 – 0,5 50
6 – 12 месяцев 10 – 12 0,5 – 0,6 50
1 – 3 года 6 – 8 0,9 – 1,0 70
4 – 8 лет 9 – 11 1,2 – 1,5 100 – 150
9 – 13 лет (мальчики) 8 – 9 1,8 150 – 200
9 – 13 лет (девочки) 9 – 10 1,8 150 – 200
14 – 18 лет (юноши) 10 – 12 2,4 200
14 – 18 лет (девушки) 14 – 16 2,4 200

говядина, крольчатинажелезодефицитной анемиижелательно свежевыжатый Возрастные изменения уровня гемоглобина и эритроцитов

Возрастная группа Границы нормы гемоглобина (г/л) Границы нормы эритроцитов (1012/л)
До 3 дней 145 – 225 4,0 – 6,6
3 – 7 дней 135 – 215 3,9 – 6,3
14 – 31 день 125 – 205 3,6 – 6,2
1 – 2 месяца 100 – 180 3,0 – 5,4
2 – 3 месяца 90 – 140 2,7 – 4,9
3 – 6 месяцев 95 – 135 3,1 – 4,5
6 месяцев – 2 года 100 – 145 3,4 – 5,2
3 – 12 лет 110 – 150 3,5 – 5,0
13 – 16 лет 115 – 155 3,5 – 5,5
17 – 19 лет 120 – 160 3,5 – 5,6

обе границы12 Лечение основных причин пониженного гемоглобина

Вид анемии Название препарата Рекомендуемая доза
Фолиеводефицитная анемия Фолиевая кислота От 0,1 мг/сут для новорожденных, от 0,3 мг/сут для детей 1 – 4 лет, от 0,4 мг/сут для детей старше 4 лет.   Точная дозировка зависит от уровня гемоглобина, запасов фолиевой кислоты в организме и собственного веса ребенка.
В12-дефицитная анемия Цианокобаламин 30 – 100 мкг 2 – 3 раза в неделю в виде подкожных или внутримышечных инъекций.   У детей раннего детского возраста либо при анемии у недоношенных новорожденных детей – по 30 мкг/сут в течение 2 недель.
Железодефицитная анемия Сорбифер Дурулес Противопоказан детям до 12 лет.   Подросткам 12 – 18 лет по 1 – 2 таблетки 2 раза в сутки.   Курс лечения 2 – 4 месяца.
Мальтофер Назначается внутримышечно детям старше 4 месяцев в зависимости от массы тела.   Детям до 5 кг – 0,5 мл; 5 – 10 кг – 1 мл; 10 – 45 кг – 2 мл; более 45 кг – до 4 мл/сут.
Ферлатум Выпускается в виде флаконов с раствором для приема внутрь.   Детям по 1,5 мл/кг/сут в 2 приема.
Ферронал Выпускается в виде сиропа.   Детям до года – 1 чайная ложка/сутки после еды.   Детям старше года – по 1 таблетке 1 – 3 раза в день.

глистные инвазии, хронические инфекции и др.

Как поднять гемоглобин быстро и без последствий?

На сегодняшний день самым безопасным вариантом микроэлемента считается карбонильное железо. Оно не содержит соли металла, которые провоцируют неприятные симптомы. Некоторые люди отмечают, что им становится лучше уже на второй-третий день применения, причём без побочных эффектов. Объясняется это тем, что такая форма железа хорошо усваивается организмом и совершенно нетоксична.

Карбонильное железо входит в состав натуральных добавок, лучшим вариантом считается BoostIron . В НИИ Акушерства и гинекологии им. Д.О. Отто (Санкт-Петербург), проводились исследования, в которых это средство хорошо себя зарекомендовало. Хочу отметить, что BoostIron даже включили в оздоровительные программы для беременных женщин. Поэтому смело можете принимать эту добавку, для того чтобы повысить уровень гемоглобина!

На что обратить внимание

Для того, чтобы железо хорошо усвоилось, в состав добавок
должны входить витамин В12, фолиевая кислота и витамин С. То же самое касается продуктов
питания. Обязательно добавляйте в свой рацион:

  • Сладкий болгарский перец
  • Киви
  • Брокколи
  • Апельсины
  • Кресс-салат
  • Шиповник
  • Грейпфрут
  • Манго
  • Белокочанную капусту
  • Томаты

Узнай причину и реши проблему

Снижение уровня гемоглобина в женском организме могут
вызывать разные причины. Поэтому, не сложно догадаться, если решить основную
проблему, показатели крови постепенно восстановятся. Поэтому давайте узнаем, из-за
чего может быть понижен гемоглобин:

Каждый месяц во время менструации мы теряем определённое количество крови. Как правило, в данный период времени показатели Hb (гемоглобина) умеренные и переживать не о чем. Таковы особенности нашего организма.

Опаснее кровопотеря, вызванная абортом или
выкидышем. К счастью, врачи легко устанавливают эти причины и оказывают
необходимую помощь. Гораздо серьёзнее дело обстоит со скрытыми кровотечениями,
когда язва в желудочно-кишечном тракте или геморроидальные узлы понемногу
подкравливают. Женщина первое время не обращает внимания на упадок сил,
списывая всё на усталость и переутомление. Тем временем, уровень Hb постепенно снижается.

Следующая причина, это несбалансированное
питание. Если в рационе мало продуктов с содержанием железа, либо витамина В12,
фолиевой кислоты или витамина С, которые необходимы для его усвоения, выработка
гемоглобина снижается.

Паразиты и глисты питаются витаминами и железосодержащими
элементами, которые нужны для производства гемоглобина. Поэтому любая паразитарная
инфекция повышает риск этой проблемы.

Существует такой фермент как геспедин, он
регулирует уровень железа в плазме. Острый или хронический воспалительный процесс,
увеличивают количество фермента. Это приводит к нарушению производства белка и
снижению железа.

Сокращение гемоглобина может быть связано с
гипотиреозом. Щитовидная железа вырабатывает тироксин, этот гормон помогает кишечнику
усваивать железо. Получается, что эндокринное заболевание снижает поступление
микроэлемента в кровь.

Часто низкий уровень гемоглобина наблюдается у
молодых девушек во время гормональной перестройки и у женщин в период климакса.

Низкий гемоглобин у беременных

Беременные женщины часто сталкиваются с проблемой низкого Hb, причины здесь две:

  • Когда формируется плацентарный кровоток, происходит
    увеличение объема жидкой плазмы, но количество гемоглобина остаётся таким же.
  • Растущий малыш активно потребляет железо,
    особенно когда у него формируется собственная система кроветворения (16-20
    неделя).

Чтобы хорошо себя чувствовать, беременным женщинам нужно кушать как можно больше продуктов из списка, который я разместила выше и принимать добавки с железом. Самым безопасным вариантом считается BoostIron, который рекомендуют специалисты НИИ Акушерства и гинекологии им. Д.О. Отто.

Что должно быть в меню

Чтобы восстановить состояние крови, следует питаться сбалансировано и разнообразно. В рационе должны присутствовать злаки, большое количество овощей и фруктов, молочные продукты, мясо, рыба. Предпочтение лучше отдавать еде, богатой витаминами В, С, А, Е, железом, магнием, марганцем, селеном. Составить меню будет нетрудно, ведь каждая группа продуктов имеет собственных «лидеров» по содержанию этих веществ.

Таблица — Продукты, повышающие гемоглобин

КатегорияИсточники
МясоСвиная, куриная, говяжья печень Крольчатина
РыбаКальмары Мидии Сардина Скумбрия
ЯйцаПерепелиные Куриные
Овощи и фруктыСтручковая фасоль Соя Петрушка Шпинат Хурма Яблоки Помидоры Мандарин Авокадо
Злаки и мучные изделияОвес Гречка Ржаной хлеб
Молочные изделияТвердый сыр Творог

При сниженном гемоглобине также полезно употреблять орехи (бразильский, грецкий, арахис, миндаль, кешью, фисташки)

Важное условие — они должны быть сырыми (не жареными, а сушеными) и с кожурой. Ориентируясь на перечень выше можно легко составить меню на неделю, контролируя, чтобы продукты из каждой группы были в рационе больного ежедневно

Пример меню на день:

  • Завтрак. Гречка, тушеная крольчатина, салат из свежих овощей. Тост с арахисовой пастой и твердым сыром. Чай из шиповника.
  • Перекус. Яблоко, запеченное с творогом и орехами, с ложкой меда. Ягодный кисель.
  • Обед. Суп овощной (с болгарским перцем, брокколи, стручковой фасолью, луком, картофелем) с отварной курицей, тосты с печеночным паштетом. На десерт запеканка творожная.
  • Перекус. Яйцо куриное, запеченное в половине перца, с петрушкой. Горсть орехов, любой фрукт.
  • Ужин. Макароны из твердых сортов пшеницы (заправить маслом) с морепродуктами и помидором.

Среди фруктов, повышающих гемоглобин, основное место занимают гранат, бананы, яблоки. Много витаминов содержат ягоды. Полезно есть клюкву, смородину, вишню, клубнику, крыжовник. Выбирая виноград, следует предпочесть темные сорта. Меню можно усовершенствовать с помощью специй. Например, розмарин, куркума и имбирь улучшают кровообращение и стимулируют выработку гемоглобина.

Алкоголь при анемии употреблять нежелательно, однако иногда даже врачи рекомендуют периодически выпивать немного красного вина (Кагор или любое другое). Рекомендуемая доза — 50 мл. Секрет действия спиртного напитка кроется в стимуляции аппетита и улучшении кровообращения, однако злоупотреблять и пить вино ежедневно нет смысла, поскольку спирт подавляет кроветворение.

Также доказано, что на гемопоэз положительно влияет шоколад. Речь идет о 100% натуральном черном шоколаде, с содержанием какао не менее 72% или даже цельных бобов. Молочный шоколад и конфеты с начинками пользы не принесут. Кондитерские изделия в целом на период лечения лучше ограничить. Если очень хочется сладкого, лучше предпочесть натуральные десерты — желе, мармелад, зефир, халву, сухофрукты.

Для повышения гемоглобина можно пить овощные соки — смесь тыквенного, свекольного и томатного, с добавлением небольшого количества сладкого перца, станет настоящим витаминным коктейлем. Также можно добавлять измельченную на блендере зелень. Кофе и газировку лучше исключить полностью. В качестве бодрящего напитка можно пить цикорий.

Какие продукты помогают повысить низкий гемоглобин

Введите в свое меню железосодержащие продукты. Для лучшего усвоения железа ежедневное питание усиливаю витамином С. Продукты, которые имеют высокое содержание железа:

Субпродукты:

  • язык;
  • почки;
  • печень.

Крупы и бобовые:

  • фасоль;
  • пшено;
  • овсянка;
  • гречка;
  • горох.

Мясо:

  • кролик;
  • индейка;
  • баранина;
  • телятина;
  • конина.

Фрукты и ягоды:

  • груши;
  • яблоки;
  • айва;
  • инжир;
  • киви;
  • виноград;
  • абрикосы;
  • сливы;
  • персики;
  • гранаты;
  • черника;
  • малина;
  • голубика;
  • черная смородина;
  • земляника;

Овощи и зелень:

  • морковь;
  • свекла;
  • картошка;
  • капуста белокочанная;
  • ламинария (морская капуста);
  • салат;
  • петрушка;
  • укроп;
  • яйца;
  • шпинат.

Другие:

  • шампиньоны;
  • белые грибы;
  • шоколад;
  • грецкие орехи;
  • изюм;
  • сырая рыба;
  • черный хлеб;
  • осетровая икра;
  • красное вино;
  • сок клюквы;
  • витаминные смеси.

Как повысить гемоглобин в крови быстро

В подзаголовке вынесено ключевое слово “быстро”. Спрашивается, зачем? Дело в том, что длительная анемия в любом случае наносит вред организму и не каждый организм сможет справиться с этим вредом, то есть полноценно восстановиться. Особенно это касается ослабленных болезнями организмов, или же людей в возрасте с ослабленными функциями организма.

Важно. Чем дольше будет сохраняться пониженный гемоглобин, тем сложней будет восстановить здоровье и освободиться от заболеваний.. Чтобы эффективно привести гемоглобин к норме следует понимать некоторые тонкости

Конечно же самый естественный путь – скорректировать питание. Во многих источниках информации вас будут убеждать, что достаточно включить в диету железосодержащие продукты. Однако все не так просто

Чтобы эффективно привести гемоглобин к норме следует понимать некоторые тонкости. Конечно же самый естественный путь – скорректировать питание. Во многих источниках информации вас будут убеждать, что достаточно включить в диету железосодержащие продукты. Однако все не так просто.

Прежде всего, надо знать, что в продуктах, которые предлагается включить в меню, есть так называемое гемовое и НЕгемовое железо. Не вникая в химические тонкости, отметим, что гемовое железо усваивается легко и достаточно быстро, а вот с негемовым не все просто – его сначала нужно перевести в гемовое железо и после этого оно усвоится.

   Вы не задумывались почему часто используют формулировку “сбалансированное” питание? А вот именно по причине воздействия одних продуктов на другие (точнее составляющих продуктов). Для примера, негемовое железо переводится в гемовое, то есть в легко усваиваемое в присутствии витамина С (универсальный витамин, спасающий, например, от цинги). Этот витамин в приличном количестве можно найти, например, в смеси свекольного и морковного сока, которым можно запивать традиционную для вашего стола пищу. Хорошо подойдут также апельсиновый или грейпфрутовый соки.

А свежая зелень к столу? Помимо того, что она сама по себе является носителем витаминов, но именно вещества, находящиеся в зелени, помогают в переработке основной белковой пищи. Это надо учитывать.

Вернемся к быстрому повышению гемоглобина. Используйте в питании мясо. Именно в его составе содержится гемовое железо. Однако и здесь не все просто.

Важно! Чтобы процесс усвоения железа был быстрым и максимально полным (в данном случае хорошим результатом будет считаться усвоение на 20 – 30 процентов), мясо следует готовить с минимальной термообработкой, чтобы железо осталось в максимальном количестве.

Для сохранности железа можно приготовить мясо в виде шашлыка или отбивной, но никак не котлет или гуляша.

Справедливости ради отметим, что не все люди могут съесть много шашлыка, да еще каждый день до восстановления нормы. И где тогда выход? Можно обратиться к народной медицине, например, к крапиве, петрушке и укропу, которые способны помочь.

Да, обычная крупнолистная жгучая крапива известна очень давно своим составом. Именно крапиву веками использовали знахари для лечения малокровия. Причем в сезон крапива вполне может стать заменой синтетическим лекарственным средствам железа

Важно использовать свежесобранные листья и стволы молодой крапивы, которые нужно собирать перед цветением

Собранную крапиву тщательно промыть, выдавить сок, процедить его и принимать три раза в день по столовой ложке. Сок не вкусный, поэтому можно добавить немного меда. Приготовленная порция сока несколько дней сохранится в холодильнике.

Зелень петрушки и укропа в настоящее время можно найти в магазине круглый год. Так вот в ста граммах петрушки содержится 5 мг железа, а в ста граммах укропа и вовсе 7 мг. Есть истории, когда длительное лечение от малокровия (анемии) не давало результата, а переход на ежедневное потребление пучка зелени в течение нескольких недель привели содержание гемоглобина в норму.

Препараты, повышающие гемоглобин

Железосодержащие витамины для поднятия уровня гемоглобина в виде таблеток и капсул, назначают при легкой степени анемии. Если уровень гемоглобина соответствует анемии средней и тяжелой степени, применяют препараты для инъекций.

Сорбифер дурулес

Комбинированный препарат с противоанемическим действием. Содержит аскорбиновую кислоту (витамин С) и сульфат железа. Сочетание двух компонентов имеет выраженный лечебный эффект – железо восполняет его недостаток в организме, а витамин С усиливает всасывание железа в желудочно-кишечном тракте. Выпускают медикамент в виде таблеток по 30, 50 штук. Показания к применению:

  • профилактика и лечение железодефицитной анемии;
  • восполнение железа в период беременности, лактации, донорстве;
  • обильные, длительные кровотечения;
  • несбалансированное питание, обедненное продуктами содержащими железо (вегетарианство, жесткие диеты).

Препарат запрещен детям до 12 лет, при непереносимости составляющих элементов, гемохроматозе и заболеваниях, связанных с нарушением всасывания железа.

Препарат в виде капсул, содержащий железо и комплекс витаминов – В1, В2, В5, В6, С. Также производитель выпускает таблетки Фенюльс 100, сироп Фенюльс Комплекс, они тоже содержат железо, но дополнительные компоненты разные. Вне зависимости от формы препарат восполняет дефицит элемента и нормализует уровень гемоглобина. Применяют с лечебной и профилактической целью при кровотечениях (в том числе при обильных менструациях), беременности, вскармливании грудью, недостатки витаминов группы В. Препарат в виде капсул и таблеток детям запрещен, для них есть Фенюльс Комплекс в виде сиропа.

Феррум лек

Антианемическое средство, восполняющее недостаток железа. Феррум лек выпускают в таблетках, сиропе, ампулах для инъекций. Сироп, таблетки назначают для профилактики дефицита во время беременности, лечения латентного дефицита. Инъекции необходимы для быстрого восстановления запасов железа, тяжелого дефицита при кровотечениях, нарушении процесса всасывания элемента в кишечнике.

Внутримышечное введение необходимо при невозможности приема таблеток, сиропа, неэффективности лечения при приеме внутрь. Противопоказания: гиперчувствительность к компонентам, гемохроматоз, гемосидероз, нарушение механизма утилизации железа.

Ферро-фольгамма

Комплексный препарат в виде капсул, содержащий витамин С, В12, фолиевую кислоту и сульфат железа. Ферро-фольгамма хорошо переносится организмом, не раздражает слизистую оболочку желудка. Благодаря нейтральной оболочке капсулы, компоненты всасываются в тонком кишечнике, не подвергаясь разрушению в желудке. Витамин 12 с фолиевой кислотой участвуют в синтезировании эритроцитов, увеличивая количество мест для гемоглобина. Препарат назначают с профилактической целью и для лечения сочетанных железо-фолиево-В12-дефицитных анемиях.

Раствор в ампулах для приема внутрь. Содержит глюконат марганца, меди и железа. Медь усиливает процессы окисления и биохимические реакции. Железо участвует в синтезировании гема – компонента гемоглобина. Марганец – является кофактором в ферментативных реакциях. После применения Тотема его компоненты быстро всасываются в кровь и равномерно распределяются по организму. Благодаря комбинированному действию препарата, уровень железа может повысится меньше чем за месяц. Разрешен беременным, кормящим и новорожденным с 3 месяцев.

При отсутствии эффекта от лекарственных препаратов, необходимо переливание крови, эритроцитов.

Витамины для повышения уровня гемоглобина можно применять в профилактических целях. Чаще это необходимо беременным и кормящим, а также людям, придерживающимся строгих диет, и вегетарианцам, которые отказываются употреблять мясо – один из основных источников железа. Все препараты, содержащие железо, имеют противопоказания, поэтому их должен назначать врач после получения анализа крови на гемоглобин.

Правила питания для повышения гемоглобина

  Быстрое повышение гемоглобина не должно становиться нормой в питании. В любом возрасте нужно стремиться к разнообразию питания, однако в вопросе поддержания нормы гемоглобина есть тонкости

Особенно важно понимать (или хотя бы знать) взаимодействие продуктов, употребляемых одновременно. Поскольку мы рассматриваем железосодержащие продукты, то и взаимодействие рассматриваем относительно именно этих продуктов

Важно. Есть продукты, которые могут помочь организму усвоить железо (это синергисты железа), а есть продукты, которые будут препятствовать усвоению (это антагонисты).. К синергистам относятся названные выше соки (апельсиновый и грейпфрутовый), да и цитрусовые фрукты в своем большинстве

Поэтому желательно съедая железосодержащие продукты (список можно найти в интернете), важно для усвоения железа дополнить съеденное соком или цитрусовыми фруктами. В этом случае можно быть уверенными, что железо будет усвоено в максимально возможном количестве

К синергистам относятся названные выше соки (апельсиновый и грейпфрутовый), да и цитрусовые фрукты в своем большинстве

Поэтому желательно съедая железосодержащие продукты (список можно найти в интернете), важно для усвоения железа дополнить съеденное соком или цитрусовыми фруктами. В этом случае можно быть уверенными, что железо будет усвоено в максимально возможном количестве

Отдельно отметим микроэлемент кальций. Да, этот микроэлемент помогает усвоению железа, однако в случае очень больших доз кальций переходит в разряд антагонистов и начинает мешать усвоению. Это следует помнить. В качестве примера любимая гречка с молоком. Именно в таком сочетании пользу от блюда можно получить только в виде вкусовых ощущений. Правильней было бы гречку с ее железом съесть отдельно.

Кофе и чай (черный и зеленый) также не способствуют усвоению железа. Лучше эти напитки употреблять через пару часов после основной еды. Хотя настоящий зеленый чай в других терапиях (например, при онкологии) желательно пить не один раз в день, но смешивать процесс повышения гемоглобина с той же онкологической терапией не стоит.

Внимание! Если у вас пониженная кислотность желудочного сока (вы, например, длительно принимали антациды типа зантак, либо тагамет), то следует ожидать, что усвоение железа из пищи будет сильно уменьшено и в ожидаемые сроки повысить гемоглобин не удастся.

Железо в продуктах питания

Если вы не принимаете железосодержащих синтетических препаратов, то железо может поступать только с продуктами питания. За среднюю суточную потребность в железе у женщин принято считать – 15 мг, а для мужчин эта цифра чуть меньше – 10 мг.

На первом месте из рекомендованных железосодержащих продуктов стоят: мясо и мясные субпродукты. Старшее поколение помнит, что врачи издавна рекомендовали в случае малокровия употреблять в пищу язык, печень, сердце, которые достаточно быстро восстанавливали норму гемоглобина. Хорошо иметь в диете хотя бы иногда рыбу и яйца (хотя яйца под вопросом – злоупотреблять не стоит).

Хуже обстоит дело с усвоением железа из фруктов и овощей. Это связано с тем, что в них железо содержится в негемовой форме. Имейте в виду, что, например, популярные яблоки при хранении значительно теряют в своем составе как витамин С, так и железо. Потери могут составлять до 70 – 80%. То есть вы ожидаете положительного эффекта, а его нет.

Из овощей можно обратить внимание на свеклу, сельдерей, репу. Чтобы железо из них стало доступным для усвоения рекомендуется к ним добавлять зелень, болгарский перец, в которых много витамина С

В качестве рекомендации – заправляйте овощные салаты не майонезом а свежевыжатыми фруктовыми соками (опять-таки апельсиновым, грейпфрутовым), в которых много витамина С, который поможет усвоить железо из зелени.

Важно! Продукты из сои (например, сыр Тофу), а также в состав которых входит соевая мука (колбаса, сосиски), исключают усвоение железа. Это сильнейшие антагонисты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *