Американская кардиологическая ассоциация выпустила масштабный обзор данных о влиянии кофе на сердечно-сосудистую систему. Для большинства здоровых взрослых до пяти чашек в день не несут дополнительного риска для сердца. Работа опубликована в журнале Circulation.
© Газета.Ru
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, однако его влияние на сердце долгое время оставалось предметом споров. Ранние исследования фиксировали краткосрочное учащение пульса и рост давления после кофе, что вызывало опасения по поводу риска аритмии и инфаркта. Более поздние крупные работы давали противоречивые результаты.
Нынешний обзор охватил данные сотен клинических и эпидемиологических исследований за последние десятилетия. Авторы оценивали связь потребления кофе с риском инфаркта, инсульта, сердечной недостаточности, мерцательной аритмии и внезапной сердечной смерти.
Оказалось, умеренное потребление кофе — от одной до пяти чашек в день — у большинства людей не повышает риск сердечно-сосудистых событий и может быть связано с небольшим защитным эффектом. Польза объясняется антиоксидантами и противовоспалительными соединениями кофе, снижающими хроническое воспаление — один из ключевых факторов риска болезней сердца.
Кардиологи выделяют исключения. Беременным рекомендуется ограничиться одной-двумя чашками. Людям с диагностированной аритмией или нестабильным давлением дозу нужно обсуждать с врачом индивидуально. Важно учитывать и добавки: кофе с большим количеством сахара и сливок нивелирует возможную пользу за счет лишних калорий и насыщенных жиров.
Источник: http://doctor.rambler.ru/healthylife/56790227-circulation-upotreblenie-do-5-chashek-kofe-v-den-bezopasno-dlya-bolshinstva-lyudey/
