Этот плод содержит больше полезных элементов, чем курага и чернослив, а также обладает более мягкими вкусовыми качествами. Инжир признан самым полезным сухофруктом, рассказала в беседе с URA.RU врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.
© Чемпионат
Инжир богат клетчаткой, калием, кальцием, магнием, антиоксидантами, железом и витаминами группы В. Он благотворно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы, улучшает состояние кожи, волос и памяти, помогает профилактике анемии и остеопороза. В отличие от чернослива, инжир не провоцирует вздутие, а по сравнению с финиками у него более низкий гликемический индекс и дольше хранится.
Диетолог рекомендует взрослым употреблять не более пяти штук сушёного инжира в день.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: http://doctor.rambler.ru/healthylife/56831279-dietolog-nazvala-samyy-poleznyy-suhofrukt/
